Nod arolygon maeth yw deall sut mae dietau arferol yn effeithio ar iechyd. Rydyn ni'n dibynnu ar bobl yn dweud wrthym beth maen nhw wedi'i fwyta yn ystod y diwrnod, yr wythnos neu'r mis diwethaf. Fodd bynnag, mae’n anodd cofio beth yn union a faint rydym wedi’i fwyta, ac mae cofnodi yn gysylltiedig â thuedd ac anghywirdeb. Mae arolygon henaduriaid fel FFQs yn ei chael hi'n anodd nodi'r ystod o ddietau yn y DU, ac weithiau nid ydynt yn cyrraedd poblogaethau anghysbell, gwledig ac amddifadus. Mae ymchwil diweddar wedi dangos bod metabolion sy'n deillio o fwydydd unigol sy'n bresennol mewn samplau wrin yn darparu biofarcwyr posibl o amlygiad dietegol, a gallai cynnwys mesuriadau o'r fath oresgyn rhai o gyfyngiadau methodolegau asesu dietegol traddodiadol trwy ddarparu amcangyfrifon gwrthrychol ychwanegol o amlygiad bwyd

Ar hyn o bryd, ni all unrhyw offeryn unigol fesur pob agwedd ar y diet yn gywir, fodd bynnag, mae llawer o ffyrdd yn dod i'r amlwg y gallwn asesu diet.

Mae’r Grŵp Ymchwil Diet ac Iechyd yn DLS wedi bod yn gyfrifol am ddatblygu panel biofarcwyr cymeriant dietegol a all adrodd yn wrthrychol ar gymeriant dietegol arferol unigolion trwy ddefnyddio samplau wrin o bell, a gesglir yn y cartref.

(https://sodiat.org/) Grant Rhaglen pum mlynedd (a ddechreuwyd ym mis Medi 2022) a ariennir gan y Cyngor Ymchwil Feddygol a’r Cyngor Ymchwil Biotechnoleg a Gwyddorau Biolegol, a arweinir gan yr Athro John Draper ym Mhrifysgol Aberystwyth (gyda Manfred Beckmann, Amanda Lloyd, Thomas Wilson), ac mae'n cynnwys Prifysgol Reading (Julie Lovegrove a Rosalind Fallaize), Coleg Imperial (Gary Frost a Benny Lo) ac Uned Epidemioleg yr MRC yng Nghaergrawnt (Albert Koulman).

Nod y prosiect yw defnyddio ffyrdd newydd a newydd o asesu diet, gan gynnwys samplau gwaed wrin a phigiad bys i brofi am ‘biofarcwyr’ defnydd bwyd a diod, gan ddarparu data gwrthrychol. Bydd camerâu gwisgadwy a meddalwedd deallusrwydd artiffisial yn helpu i gadarnhau'r math o fwyd a faint o fwyd sy'n cael ei fwyta. Yn ogystal, bydd offer ar-lein newydd yn ei gwneud hi'n haws i hunan-adrodd.

Y canlyniad dymunol cyffredinol yw datblygu offeryn cyfun gan ddefnyddio'r technegau modern hyn i asesu diet yn fwy cywir. Bydd y cyfuniad gorau posibl o'r dulliau hyn sy'n dod i'r amlwg yn cael ei benderfynu creu offeryn hawdd ei ddefnyddio a chost isel sy'n gallu dal pob agwedd ar y diet o bell a heb fawr o faich. Gallai’r offeryn cyfun hwn gael ei ddefnyddio gan y Llywodraeth a llunwyr polisi eraill, yn ogystal â Byrddau Iechyd